Das Caritas Bildungszentrum für Pflege und Gesundheit in Rheine bildet seit 1990 Pflegefachkräfte sowie Pflegehilfskräfte aus. Seit der Pflegereform 2020 werden am Bildungszentrum die generalistischen Ausbildungen zum/zur Pflegefachmann/-frau (dreijährig) sowie zur Pflegefachassistenz (einjährig) angeboten. Jährlich starten im April und Oktober mehrere Kurse in die dreijährige Fachkraftausbildung, sowie im September in die einjährige Ausbildung. Um eine weltweite Akquise von Pflegekräften zu ermöglichen, werden neben den generalistischen Ausbildungsgängen auch Kenntnisprüfungen und Anpassungslehrgänge für ausländische Pflegefachkräfte angeboten. Darüber hinaus finden regelmäßig Weiterbildungen zur Praxisanleitung, Ausbildungen für Home Care und diverse Fortbildungstage für Betreuungskräfte und Praxisanleitende statt. Das Caritas Bildungszentrum Rheine verfügt über eine moderne digitale Ausstattung – so werden unter anderem Smartboards und VR-Brillen im Unterricht genutzt. Das Caritas Bildungszentrum Rheine verfügt über eine Nebenstelle in Emsdetten und eine Nebenstelle in Steinfurt. In Emsdetten startet jedes Jahr im August die dreijährige Ausbildung zum/zur Pflegefachmann/-frau. In Steinfurt-Borghorst werden aktuell Pflegefachassistentinnen und -assistenten ausgebildet.